Часто по утрам мы успеваем только наскоро выпить чай и съесть бутерброд с колбасой. А иногда вообще пропускаем завтрак, потому что мало времени или просто лень готовить, — в итоге приходится ехать на работу и слушать урчание в животе. К тому же заранее придумать интересное блюдо сложно. Ходить в кафе тоже не всегда удобно: нужно встать, собраться, потратить время на дорогу и дождаться заказа.
Можно упростить себе задачу, заказывая готовые завтраки в Яндекс Лавке и не повторяться в течение недели. Вот несколько блюд, созданных в коллаборации с рестораном Eggsellent.
Французский: крок-месье
Во Франции горячий закрытый сэндвич — традиционный завтрак, а иногда и обед. Для нас же это быстрая и вкусная альтернатива привычным бутербродам. Тем, кому чашки кофе для сытости по утрам недостаточно, подойдет крок-месье с пастами из индейки, сыром и соусом бешамель на воздушной бриоши. Обязательно погрейте его в микроволновке 1-2 минуты, чтобы сыр немного расплавился, а булочка стала теплой.
Сытный: чиабатта с мясом
Вариант для тех, кто считает завтрак главной трапезой дня. В чиабатту — итальянский пшеничный хлеб — добавляют мясо или рыбу, сыр, заправку и листья салата, и получается большой сытный сэндвич. Выбор начинок, как и у круассанов, огромен, но, как правило, они соленые, а не сладкие. Еще такой сэндвич отличается текстурой хлеба: у чиабатты твердая хрустящая корочка сверху и нежный мякиш внутри.
В Лавке можно заказать чиабатту, например с пастрами из говядины и луковым джемом.
Белковый: омлет
Наверное, самый привычный для многих завтрак — это яйца. Они хороши тем, что их можно готовить тысячей разных способов и добавлять в качестве начинки практически во что угодно. К тому же белковая пища быстро усваивается и дает чувство сытости, так что перекусывать спустя час не захочется.
Если варить яйца Бенедикт или идти ради них в кафе не хочется, а глазунья уже надоела, можно заказать в Лавке омлет с беконом, шпинатом и релишем из болгарского перца.
Легкий: сырники
Сырники любят почти все, но готовить их — то еще развлечение. Даже опытные кулинары знают, что нужен «правильный» творог (для каждого рецепта он свой), а если не доложить муки, то сырники развалятся.
При этом по содержанию белка сырники не уступают омлету, поэтому могут стать его альтернативой. А чтобы блюдо не наскучило, можно добавлять разные топпинги — самостоятельно или заказывая их вместе с сырниками в Лавке: есть соленые с тремя видами сыра и свекольным хумусом или с кокосом и манговой сгущенкой.
Диетический: боул с овощами
Здоровый вариант завтрака для тех, кто следит за питанием. Боулы бывают на основе киноа, риса или гречки — это полезные медленные углеводы, которые дают чувство сытости на несколько часов. Кроме круп в боуле, как правило, есть свежие овощи, курица или рыба, вареные яйца и заправка.
Приготовить боул самостоятельно несложно, но для этого нужно заранее купить и подготовить все ингредиенты. Если лень идти в магазин, можно заказать в Лавке готовый боул, например с гречкой, козьим сыром и вялеными томатами.
Заказывать готовые блюда в Лавке можно так же, как и обычные продукты, — за 10–15 минут прямо домой. Найти завтраки из этой статьи можно в меню: раздел «Готовая еда» → «Из ресторанов» → «Завтраки с Eggsellent». Все блюда привозят в вакуумных упаковках, многие, например сырники, даже не нужно разогревать. Останется только налить кофе или чай и с удовольствием позавтракать.
Переходите в Лавку, чтобы найти свой любимый завтрак, и получите скидку 30% на первый заказ.